[活动已完结]
【食农体验工作坊】内容：......
活动日期 : 2018-03-04 (Sun)
活动时间 : 14:00 - 17:30
主办机构 : 香港藝土民間有限公司
活动编号 : 0000000876
名额 : 15
收费 : HKD 100.00
联络电话 : 3618-4470
联络电邮 : [email protected]。
资料网址 : 前往相关网址
活动描述 :
【食农体验工作坊】内容：
「民以食为天」，没有人会抗拒美味的食物。
但一顿饭的精髓，除了色香味之外，食材的来源和质素同样重要。
香港超过九成的食物从外地进口，我们很少有机会吃到真正新鲜、时令、有机的食材。这个工作坊将让大家认识播种、移苗、生长到收成的过程，农夫如何和植物互动，以及农业和城市的关系。
工作坊将由有经验农夫带领大家体验城市耕种的趣味，欢迎大小朋友参与！
【3月种植主题－苋菜】
香港的夏天高温潮湿，适合栽种的叶菜不多，苋菜是其中一种。
自古以来苋菜一直在中国和印度被当作野菜食用，我们今天在街市看到的青苋和红苋都是野苋的衍生品种。
由于原是野生种，适应力强，而且属于一次播种、多次采收的叶菜，所以也适合种植入门的朋友学习栽种。在这立春过后、日照渐长的季节，我们将教授大家个中技巧，准备迎接夏天的来临！
日期﹕2018 年 3 月 4 日（亲子班）
地点﹕VESSEL 02 - 观塘海滨道90号（室外；观塘绕道天桥下/ 海滨花园旁）
对象：对耕种有兴趣人士
时间：2:00 － 3:30pm （4/3 亲子班已满，现加开4:00 - 5:30pm班！）
费用：
亲子班 － 适合 3 至 8 岁小童，每位小童 $100 （小童需由家长陪同参与；家长不占工具及材料无需额外收费）
成人班 － 每位 $100
名额：每班10－15人
授课语言：广东话
如有任何疑问欢迎电邮至 [email protected]。