成立愛心基金 關顧老弱傷殘

成立愛心基金 關顧老弱傷殘 鄧鉅明年捐千萬行善

太子珠寶鐘錶主席鄧鉅明與太太鄧宣宏雁一向善心爆棚，他們更是每年捐出1千萬元在慈善工作上。而鄧生鄧太已是第9年贊助協康會，他們認為兒童、老人家和傷殘人士更需要關注。 文︰Esther Wing 圖︰譚志光

太子珠寶鐘錶主席鄧鉅明與太太鄧宣宏雁前晚出席協康會年度慈善美食盛事「第24屆全港廚師精英大匯演」，今年已經是他們第9年Table Sponsor這個活動，為支援有特殊學習需要及發展障礙的兒童。而鄧生鄧太更請來一班好友，計有萬希泉創辦人沈慧林、林建康伉儷、戴李桂蘭等一同共襄善舉。

談及此活動，鄧太坦言：「每年贊助都覺得好開心，當然錢不是說很多，但我們覺得自閉症的小朋友好需要幫助。」鄧生答話：「第一年的時候，他們叫我們捐兩部車給他們，之後就話不如做Table Sponsor啦，這樣就做了9年。我們覺得協康會不是一個大的慈善機構，我們需要 急點幫，他們幫的全部都是需要幫的小童，好有意義。特別我太太喜歡做慈善，所以做了9年。」

能力做到就要幫

面對不同的慈善團體，鄧生鄧太覺得更需要關注的是兒童、老人家和傷殘人士，「小朋友太細沒有能力選擇，老人家都是，我們奶奶、媽媽都年紀大，知道老人家無人幫好可憐。如果能力範圍內就要幫，不夠能力就量力而為。」鄧生鄧太旗下公司所設立的「太子愛心慈善基金」每年都會捐出1千萬元來做慈善活動，善心爆燈！

鄧生愛超市試食

活動現場設有多個餐飲體驗，鄧太眼見這種情況就大爆說：「鄧生見到這樣，肯定由第一檔吃到最後一檔。他在我個仔好細個時候就帶他到超市不停試食，所以我個仔自細就鍾意吃東西。」鄧生即笑言自己甚麼都吃，兒子的身形也跟自己差不多了。

母親節鄧太至

談到日前的母親節，鄧太甜笑表示過得很開心，與多個母親一起度過，「同我媽咪、奶奶、鄧生的家姐、阿嫂等一家人吃晚飯。還收到阿仔送的手工製品，是一對水晶耳環，幾有心思，雖然我戴不到的，不過他知道媽媽鍾意，我可以拿來收藏。」連鄧生都話兒子夠晒窩心。

至於鄧生送了甚麼？他透露，「一大紮玫瑰花。（有下廚？）我們間中會下廚，但不會特登母親節下廚。」但講起下廚，作為「廿四孝媽咪」的鄧太笑言自己會煮，兒子亦很喜歡自己煮的紅燒肉、炒豬潤、家鄉菜式，「他很欣賞我的食物，我好開心。」而鄧生最拿手的就是煮公仔麵，加兩條菜，不過鄧太就冧爆話：「幾好食！」